PROPOSTA REMOTA N4-AB
Olá Famílias!
Vocês já sabiam disso?
As festas juninas eram tradições bastante populares na Península Ibérica (Portugal e Espanha) e, por isso, foram trazidas para cá pelos portugueses durante a colonização, assim como muitas outras tradições. Quando introduzida no Brasil, a festa era conhecida como festa joanina, em referência a São João, mas, ao longo dos anos, teve o nome alterado para festa junina, em referência ao mês no qual ocorre, junho.
Durante as festas juninas no Brasil, são realizadas danças típicas, como as quadrilhas. Também há produção de inúmeras comidas à base de milho e amendoim, como canjica, pamonha, pé de moleque, além de bebidas como o quentão. Outra característica muito comum é a de se vestir de caipira de maneira caricata.
Referências:SILVA, Daniel Neves. "Origem da festa junina"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/detalhes-festa-junina/origem-festa-junina.htm. Acesso em 21 de junho de 2020.
Agora chegou o momento de brincar, organize com seu filho ou filha uma pequena festa de São João, pinte seu rostinho, faça umas bandeirinhas, escute músicas e para comer faça uma deliciosa pipoca colorida.
Seguem aqui algumas sugestões:
Pipoca Grenal
Ingredientes:
½ xícara (chá) de pipocas
3 colheres de chá de óleo
Para colorir:
40g (1 potinho) de açúcar para confeitar azul
40g (1 potinho) de açúcar para confeitar vermelho
Preparo: em uma panela, coloque o óleo e as pipocas, tampe a panela mexendo continuamente até que estourem. Retire a panela e divida em duas porções. Reserve. Na mesma panela (sem lavar), coloque o açúcar azul, misturando com 6 colheres de sopa de água fria. Deixe ferver até formar uma calda ao ponto de formar bolhas. Retire a panela do fogo. Junte a metade das pipocas e misture para que fiquem envolvidas na calda, até que fiquem azuis. Coloque em um prato de servir e reserve. Em outra panela coloque um fio de óleo, derreta o açúcar vermelho com 6 colheres (sopa) de água fria até formar uma calda com bolhas. Coloque a calda as pipocas reservadas e misture bem.
Sugestão: você pode servir as duas cores de pipoca, separadas ou misturar as duas cores.
Música: Pula Pipoquinha
Pula pula pipoquinha
Pula pula sem parar
Pula pula pipoquinha
Pra crescer e estourar
Pula pula pipoquinha
Pula pula sem parar
Pula pula pipoquinha
Pra crescer e estourar
Fonte: Musixmatch
Música: São João do Bita
No São João teu sorriso me ilumina
Ele é a lua da minha festa junina
De longe vejo bandeirinhas de papel
E a chama da fogueira brinca com o vento no céu
Mariazinha vai casar com o Zé Firmino
E um forró bem nordestino todo mundo vai dançar
Os convidados todos emperiquitados
Vestidinho de babado e chapéu de palha
Pamonha, milho, barraquinha de pipoca
Sanfoneiro tá que toca pra quadrilha começar
Céu estrelado ilumina o casamento
Colorindo esse momento feito lamparina
No São João teu sorriso me ilumina
Ele é a lua da minha festa junina
De longe vejo bandeirinhas de papel
E a chama da fogueira brinca com o vento no céu
Olha a cobra! É mentira!
E a chuva já passou
Alavantú, anarriê
Quero dançar com você
No São João teu sorriso me ilumina
Ele é a lua da minha festa
Coletânea Junina:
Não se esqueçam de registrar estes momentos com fotos, vídeos, desenhos o que for possível e compartilhe conosco.
Um forte abraço professoras Denise e Marilei.
23/06/2020
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